Paris-Buenos Aires ... facile ! Clovis est bien plus frais que nous après un vol de 13h (de nuit).
Eh ! Normal quand on a un vrai lit pour dormir !
Buenos Aires - Neuquen en avion puis 6h de route pour atteindre Chos Malal en Terres de Gaucho (bergers argentins).
Nous prenons nos quartiers dans un appart en plein coeur de la "ville", ce qui nous permet de prendre nos aises, de cuisiner à nos horaires et également d'avoir les commerces à proximité et de profiter des animations, comme par exemple la fête d'une des écoles de Chos Malal.
Les enfants chantent et dansent sur des rythmes argentins en costumes traditionnels (qui sont aussi les costumes de tous les jours pour les gauchos).
A Chos Malal, il fait chaud ! Toutes les techniques sont bonnes pour rafraîchir le Clovisito :
Il fait même de plus en plus chaud...
Mais comme nous n'avons pas encore assez chaud, nous faisons des asAdos !
Asado de chivito, bien sûr ! Soit un barbecue de chevreau assaisonné d'une gigantesque quantité de sel (pour que ce soit plus goutu ! Je peux dire une chose: ca goûte plus le sel que la bidoche.)
Viande réputée de la région...
Avec nos amis Maria-Paz et Luis
Même Clovis peut manger du Chivito maintenant qu'il a ses deux premières dents ! Petites, certes, mais on sent bien quand il mord le p'tit malin ;).
En plus de la chaleur étouffante, il y a un volcan chilien qui a eu la bonne idée de balancer ses
cendres vers l'Argentine, comme si la poussière permanente des rues non
pavées ne suffisaient pas ;). Pour vous donner une idée de Chos Malal :
Notez la qualité des trottoirs... nous avons fait de la poussette tout terrain ;)
Et bien sûr, il nous fallait aller saluer le vénérable volcan Tromen
(pour celles et ceux qui ne sauraient pas encore, c'est le volcan qu'Olivier a étudié pendant sa thèse)
Et nous rencontrons le gaucho du Tromen, José, qui passe l'été en altitude avec son troupeau de chèvres. Tradition oblige, nous partageons un bon maté avec quelques tranches de pain excellent autour d'un feu de bois.
Petit break dans le planning de travail de terrain d'Olivier et de son étudiante pour aller à une fête de Gaucho dans le village voisin de "Las Ovejas" :
Au programme, poursuite de chevaux "sauvages" et capture au lasso puis sellage pour tenter de monter le cheval et bien d'autres compétitions en rapport avec le métier de gaucho.
Clovis, le Gauchito
Et pour notre dernier jour à Chos Malal, Maria-Paz et Luis nous ont invités à dîner. Délicieux repas et de bons fous rires pour tous :
San Martin de los Andes : un peu de repos après le mois de travail de terrain intensif et quelques balades... au frais (environ 10-15 degres! Ca change des 30-35 degrés)
Noël dans un hôtel de Neuquen city
Buenos Aires
Clovis est une vraie star... de nombreux passantes et passants s'arrêtent pour lui sourire, parler ou même le toucher pendant que Clovis se marre et tourne sans relâche ses mains et ses pieds.
Et toujours la chaleur assomante:
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